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红烧草鱼的做法图解
阿凡哒
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阿凡哒
2010-03-06 16:20
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红烧草鱼的做法图解
我们先从市场里买来差不多2斤多的草鱼。把草鱼洗干净后,在鱼头的地方横切下,把里面的腥线给取出来。再把鱼给切成大小差不多的小段儿。用油先炸一下,再放入锅里,放入一定量的葱,姜,蒜,水,然后就可以用中火慢慢的的炖鱼了,差不多好的时候就可以加入盐、味精,上锅后装盆里就可以吃了。红烧草鱼就算完成了,大家赶快来尝尝味道如何吧。
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